主料:
西兰花适量，
油渣适量
辅料:
大蒜，
几瓣调料
盐适量，
蚝油适量，
鸡精，
少许油渣蒜蓉炒西蓝花的做法步骤
1.西兰花洗净改刀切小块备用。
2.大蒜切碎备用。
3.热锅放入猪油渣（含有猪油）。
4.放入蒜末煸香。
5.放入西兰花翻炒均匀。
6.加入适量盐，少许热水加盖焖两分钟至熟，调入适量蚝油，鸡精调味即可。
7.成品图。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
油渣含有猪油，无需另放油！
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 西兰花
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